Slik gjør du:
1. Skrell og kutt grønnsakene i små terninger.
2. Varm opp litt matolje i en høy stekepanne. Tilsett grønnsakene, stek dem i 2-3 minutter på middels varme.
3. Ha i kjøttdeigen og stek videre i 3-4 minutter.
4. Tilsett tomatpuré, hakkede tomater og buljong. La det småkoke i ca 20 minutter.
5. Kok spagetti som anvist på pakken mens kjøttsausen koker.
Tips: Server bolognesen med et dryss av revet parmesan og litt basilikum på toppen.