Slik gjør du:
1. Snitt rutemønster i toppen på brødet. Pensle med olje og dryss over finhakkede tomater, oliven og urter. Varmes i ovnen som anvist på pakken.
2. Krydre biffene og brun dem på sterk varme. Etterstek på lavere temperatur i 2-3 minutter på hver side for medium stekt biff.
3. Lag tomatsalat: skjær tomatene i tynne ringer, finhakk løk og basilikum. Bland alt og hell over olje.
4. Del brødet i to skjær av toppen. Legg på chilisaus, noen ringer rå løk, et par tynne biffer og topp med tomatsalaten. Legg på toppen av brødet og server.
Oppskrift fra
www.matprat.no